תזונה בריאה כדרך לחיזוק מערכת החיסון
החורף כבר כאן, ואיתו גם העיטושים, השיעולים והווירוסים🤧 וזו בדיוק התקופה שבה הגוף שלנו זקוק ליותר תשומת לב, חיזוק ותמיכה של מערכת החיסון, על מנת שנוכל להתמודד טוב יותר עם המחלות העונתיות ולעבור את החורף בצורה בריאה ומאוזנת יותר.
תזונה היא מרפא! ומחקרים מראים שישנם מרכיבים במזון המסייעים במניעת מחלות.
אז איזה מאכלים ומשקאות חשוב לשלב בתזונה היומית שלנו על מנת לחזק את מערכת החיסון?הקפידו על הבאים:
✔️ מזונות עשירים בנוגדי חמצון– שלבו אוכמניות/ פירות הדר/ אגוזים/ צ'יה ועוד ביוגורט או אפילו בסלט ירוק
✔️ פחמימות מורכבות ודגנים מלאים – שלבו כתוספת לארוחה עיקרית כמו קינואה/ קטניות/ בורגול/ אורז מלא או כבסיס לכריך מזין (לחם מכוסמין מלא/ פיתות מקמחים מלאים ועוד)
בכך ספקו לגוף אנרגיה זמינה, ויטמינים וסיבים תזונתיים שמשפיעים על שגשוג החיידקים הידידותיים למערכת העיכול ולחיזוק הגוף.
✔️ חלבונים מן החי ומן הצומח – מוצרי חלב, בשר, עוף, דגים, קטניות, טופו. בונים בין היתר את תאי מערכת החיסון ומשמרים את מסת השריר.
✔️ דגים המכילים אומגה 3– סלמון, מקרל, הרינג, סרדינים. אומגה 3 משפרת את התגובה החיסונית של הגוף ומסייעת במניעת מחלות
✔️ פירות וירקות ב5 צבעים – מכילים ויטמינים ופיטוכימיקלים שמתפקדים כנוגדי חמצון השומרים על תפקודה התקין של מערכת החיסון.
✔️ תה ירוק – מכיל פוליפנולים שהוכחו כמסייעים לפעילותה התקינה של מערכת החיסון.
לשימושכם רשימת קניות ויזואלית של מוצרים המוכחים מחקרית כמסייעים לחיזוק מערכת החיסון:
רוצים להחכים עוד?
הנה פירוט הויטמינים, המינרלים ונוגדי החימצון(אנטיאוקסידנטיים) התורמים לחיזוק הגוף:
ויטמין C– חיוני לבנייה חיזוק של מע' החיסון נמצא בפלפל אדום, פירות הדר, תותים, ברוקולי וכרוב
ויטמין A– חיוני לתקינותם של תאי מערכת החיסון נמצא בשפע בירקות כתומים, מנגו מלון וגם בחלמון ביצה.
ויטמין E– מגן על גופנו מהשפעות מזיקות שונות (זיהום אוויר, כימיקלים וכו') נמצא בשמנים צמחיים, אבוקדו, חיטה, אגוזים, זרעים וירקות עליים.
אבץ– חיוני לתפקוד מערכת החיסון נמצא בבשר, אגוזים, קטניות, דגנים מלאים זרעים כגון צ'יה וביצים
פוליפנולים – חומצות המסייעות לגופנו להילחם בדלקות ווירוסים שונים נמצאות בכמות גדולה במיוחד ברימונים, ענבים אדומים וסלק.
לשימושכם, רעיונות לארוחות המחזקות את הגוף ואת המערכת החיסונית:
מתכונים שיסייעו לכם:
השתמשו במידע חשוב זה, במיוחד בתקופה זו בה הוירוסים והשפעות משתוללים.
בריאות איתנה לכולכם!
בברכת שנה אזרחית טובה, בריאה ומאוזנת,
מלירון, רוני וכל צוות הדיאטניות של דיאט אנג׳ל.
נ.ב: חפשו את ההטבה לתכנית באפליקציית עובדים בריא.
קצת עלינו
דיאט אנג׳ל היא מחלוצות הליווי התזונתי אונליין בישראל מאז 2013, ומלווה מדי שנה עשרות אלפי נשים וגברים בתהליכים של אימוץ אורח חיים בריא, ירידה במשקל ושיפור איכות החיים.
צוות הדיאטניות של החברה מונה למעלה מ 90 דיאטניות קליניות עם רישיון משרד הבריאות עם מגוון רחב של התמחויות בדגש על צרכים: ירידה במשקל, צמחונות, טבעונות, סוכרת, ספורט, אחרי לידה, הנקה, טיפולי פוריות, אנדומטריוזיס, שחלות פוליציסטיות, מנופאוזה ועוד שלל מצבים הדורשים התייחסות תזונתית מדויקת. מצבים בהם הטיפול באמצעות התזונה הוא ממש טיפול מסייע ומרפא.
